“Não quero a faca nem o queijo, eu quero a fome!”

 Utilizando o trecho de um dos poemas da escritora mineira Adélia Prado, convidamos você a se unir conosco em um único propósito: aprender os segredos da Maturação.

 

A fome de aprender e principalmente de nos encontrar no universo da Meliposfera para cuidar das abelhas nativas, uniu pessoas de todos os cantos do país e assim chegamos em nossa quinta turma de um curso incrível, que se inicia agora em fevereiro.

 

“Maturação e Seus Segredos” é um Curso que também tem a ver com gastronomia.

O Curso é uma das ações estratégicas de conservação das abelhas nativas, através da valorização da prática da meliponicultura, resultado da presença do Projeto Abelhas Nativas nas comunidades rurais.

Ao acompanhar os processos de geração de renda, sendo um deles a maturação do mel, seja no uso sustentável de seus produtos e subprodutos, seja na otimização dos sistemas produtivos agroecológicos, no que se denomina de “meliponicultura comunitária”, o Projeto observa o potencial do natmel em toda a cadeia de produção e comercialização.

A proximidade na formação de multiplicadores faz com que o conhecimento replicado pelo IAN, seja contextualizado na prática, o que gera conexões favoráveis ao desenvolvimento sustentável da prática conservacionista.

Uma longa trajetória leva o mel para Feiras e Eventos no Brasil e no mundo, como registramos na foto em 2006, em todas elas valorizamos o trabalho de poucos para garantir o futuro de muitos. Sempre através de parcerias que enriquecem as iniciativas e agregam valor aos projetos e ações.

O Curso on-line " Maturação e Seus Segredos" será realizado de 27 fevereiro a 10 março de 2023.

Para garantir a sua vaga no curso com desconto, aproveite o valor promocional de R$ 79,90 - somente até 15/02/23.
O interessado deverá acessar o site Abelhazum no link https://bit.ly/matseg_T5.

Marisa Figueiredo